Tropischer Kiwi Smoothie

Name: Tropischer Kiwi Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 reife Kiwis; 1 Banane; 200 ml Kokosmilch; 1 EL Honig (optional); Eiswürfel nach Bedarf

Hervorgehoben unter: Süße Rezepte | Desserts & Gebäck

Wir lieben es, mit unserem tropischen Kiwi Smoothie einen Hauch von Sommer in die kalte Jahreszeit zu zaubern. Die Kombination aus frischen Kiwis, Banane und Kokosmilch sorgt für eine erfrischende und zugleich cremige Textur. Ich finde, dass der Schlüssel zu einem gelungenen Smoothie die Verwendung von reifen Früchten ist. So erhält der Smoothie nicht nur die richtige Süße, sondern auch den besten Geschmack. Ob als Frühstück oder als Snack zwischendurch – dieser Smoothie ist immer eine gute Wahl für uns!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-30T22:46:27.921Z

Als ich zum ersten Mal diesen tropischen Kiwi Smoothie zubereitet habe, war ich sofort begeistert von der leuchtenden Farbe und dem frischen Aroma. Die Kiwis verstärken nicht nur den Geschmack, sondern bieten auch eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen, die für unsere Gesundheit von Vorteil sind. Um die Süße optimal abzustimmen, verwende ich gerne eine reife Banane, die dem Smoothie eine natürliche Süße verleiht.

Ein kleiner Trick, den ich gelernt habe, ist es, die Kokosmilch vor der Verwendung gut zu schütteln. So verteilt sich der cremige Teil gleichmäßig und sorgt für die gewünschte Konsistenz. Wenn ich noch etwas Exotik hinzufügen möchte, gebe ich manchmal ein paar Tropfen Limettensaft dazu. Es hebt nicht nur den Geschmack, sondern bringt auch eine erfrischende Note!

Warum Sie diesen Smoothie lieben werden
Erfrischender Geschmack mit einer perfekten Balance von Süße
Cremige Textur durch die Mischung von Kokosmilch und Banane
Ideal für ein schnelles Frühstück oder als gesunder Snack
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Der perfekte Mix für Frische

Für einen besonders geschmackvollen Smoothie ist die Qualität der Zutaten entscheidend. Achten Sie darauf, dass die Kiwis und die Banane wirklich reif sind, denn eine optimale Reife sorgt nicht nur für eine angenehme Süße, sondern auch für eine ausgeglichene Säure. Die perfekte Kiwi hat eine leicht weiche Konsistenz und gibt bei leichtem Druck nach. Das gibt Ihnen die Sicherheit, dass der Smoothie ein fruchtiges Aroma entfaltet.

Eine technisch wichtige Regel beim Mixen von Smoothies besteht darin, die Zutaten nacheinander hinzuzufügen, beginnend mit den flüssigen Elementen. Dadurch wird verhindert, dass sich die festen Zutaten am Boden festsetzen und keine gleichmäßige Konsistenz entsteht. Indem Sie also zuerst die Kokosmilch und die Kiwis in den Mixer geben, gewährleisten Sie eine bessere Durchmischung und ein glatteres Endprodukt.

Variationen und Anpassungen

Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, können Sie leicht mit den Zutaten experimentieren. Fügen Sie zum Beispiel Spinat oder Grünkohl für eine gesunde grüne Note hinzu – das geschmackliche Ergebnis wird überraschen, und die Nährstoffe werden noch wertvoller. Eine weitere Variante besteht darin, die Kokosmilch durch Mandelmilch zu ersetzen, was dem Smoothie eine nussige Note verleihen kann. Testen Sie sich einfach durch verschiedene Kombinationen, um ihren eigenen Favoriten zu finden.

Obwohl wir Honig optional in die Zutatenliste aufgenommen haben, ist es durchaus möglich, den Smoothie auch ganz ohne Süßung zuzubereiten, insbesondere wenn die Früchte sehr reif sind. Alternativ können Sie auch Agavendicksaft oder einen anderen natürlichen Süßstoff verwenden, um den Geschmack nach Ihren Wünschen anzupassen. Jedes Mal, wenn Sie eine neue Süßungsart ausprobieren, verändert sich die Geschmacksrichtung des Smoothies – fühlen Sie sich also frei, kreativ zu sein.

Zutaten

Zutaten für den tropischen Kiwi Smoothie

Zutaten

2 reife Kiwis
1 Banane
200 ml Kokosmilch
1 EL Honig (optional)
Eiswürfel nach Bedarf

Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Zubereitung

Schritt 1

Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Banane ebenfalls schälen und in Großen Stücken hinzufügen.

Schritt 3

Kokosmilch und Honig dazugeben.

Schritt 4

Eiswürfel nach Belieben hinzufügen.

Schritt 5

Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 6

In Gläser füllen und sofort servieren.

Genießen Sie Ihren erfrischenden Kiwi Smoothie!

Profi-Tipps

Für eine extra Portion Frische können Sie auch Minzblätter hinzufügen.

Vorbereitung und Lagerung

Um den Smoothie noch schneller zubereiten zu können, empfehle ich, die Kiwis und Banane bereits im Voraus vorzubereiten. Sie können die Früchte schälen und in Stücke schneiden, dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie alles bereit, wenn der Hunger kommt. Zudem können sie auch portionsweise einfrieren, was einem besonders kühlen und erfrischenden Smoothie zugutekommt.

Wenn Sie einmal etwas mehr Smoothie zubereiten möchten, beachten Sie, dass Sie die Zutaten problemlos verdoppeln oder verdreifachen können. Achten Sie jedoch darauf, dass Ihr Mixer genügend Kapazität hat, um die größere Menge nahtlos zu vermischen. Ein Hinweis: Übermixen Sie den Smoothie nicht, da der Smoothie sonst schaumig und weniger cremig wird.

Serviervorschläge

Dieser tropische Kiwi Smoothie ist nicht nur köstlich, sondern sieht auch ansprechend aus. Für eine ansprechendere Präsentation können Sie den Smoothie in hohen Gläsern servieren und mit frischen Kiwis oder einer Scheibe Banane garnieren. Ein paar Minzblätter oder essbare Blüten obenauf geben ihm einen zusätzlichen Hauch von Eleganz und Frische, besonders für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Brunch.

Wenn Sie den Smoothie für eine Feier zubereiten möchten, denken Sie daran, dass Sie mehrere Gläser im Voraus zubereiten können. Schütteln Sie sie gut, geben Sie sie in den Kühlschrank und servieren Sie sie kalt, einen Hauch von Sommer in jedem Glas. Dieser Smoothie eignet sich auch hervorragend als Grundlage für eine Bowle, die Sie mit Sprudelwasser oder Limonade mischen können.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich auch gefrorene Früchte verwenden?

Ja, gefrorene Früchte geben dem Smoothie eine besonders erfrischende Textur.

→ Wie kann ich diesen Smoothie noch nährstoffreicher machen?

Sie können Handvoll Spinat oder Chiasamen hinzufügen, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.

→ Ist dieser Smoothie vegan?

Ja, er ist vegan, solange Sie Honig durch ein pflanzliches Süßungsmittel ersetzen.

→ Wie lange kann ich den Smoothie aufbewahren?

Am besten genießen Sie ihn frisch, aber Sie können ihn im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden aufbewahren.