Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum

Name: Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 500 g Mehl; 250 g Butter; 150 g Zucker; 1 Ei; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; Zuckerguss; Streudekor; Lebkuchenkrümel

Hervorgehoben unter: Feiertagsrezepte | Saisonale Festküche

Entdecken Sie mit diesem festlichen Rezept für die klassische Weihnachtsbeilage "Oh Tannenbaum" eine kreative und köstliche Art, Ihre Fingerfood-Auswahl zu bereichern. Diese anmutig dekorierten Gebäckstücke sind nicht nur ein echter Hingucker auf jedem Buffet, sondern auch ein Genuss für die Sinne. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden während der feierlichen Jahreszeit, bringen sie eine festliche Atmosphäre auf jeden Tisch. Perfekt für Ihre Weihnachtsfeier oder als leckere Überraschung für Ihre Gäste!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T04:10:28.698Z

Dieses Rezept bringt nicht nur Freude, sondern auch ein wenig Weihnachtszauber in Ihre Küche.

Der festliche Genuss

Diese weihnachtlichen Tannenbäume sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Der zarte Teig trifft auf die Süße des Zuckergusses und die knusprigen Lebkuchenkrümel, die zusammen ein harmonisches Ensemble bilden.

Ideal für die festliche Jahreszeit, bringen diese kleinen Leckereien nicht nur Freude auf den Tisch, sondern wecken auch Kindheitserinnerungen. Ob auf dem Buffet oder als Überraschungsgeschenk, sie schaffen eine wohltuende Atmosphäre, die zum Teilen und Verweilen einlädt.

Ein kreatives Fingerfood

Fingerfood hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, und dieses Rezept ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Tannenbaum-Kekse sind handlich und perfekt portioniert, sodass sie ideal für jedes Festivity-Buffet sind.

Sie können die Tannenbäume nach Belieben dekorieren, sodass jeder Gast seine persönliche Note hinzufügen kann. Diese kreative Freiheit macht das Rezept besonders ansprechend, denn es fördert die Interaktion und das gemeinsame Erlebnis während Ihrer Weihnachtsfeier.

Ein Rezept zum Teilen

Das Teilen von Speisen ist ein zentraler Bestandteil der Weihnachtszeit. Diese Tannenbaum-Kekse eignen sich hervorragend für den Austausch mit Freunden und der Familie. Jeder kann seine Kreationen bewundern und genießen, was die festliche Stimmung hebt.

Es gibt kaum etwas Schöneres, als gemeinsam zu backen und die köstlichen Ergebnisse zu probieren. Neben der Zubereitung der Kekse können Sie auch neue Dekorationstechniken ausprobieren und das Basteln zu einem Teil Ihres Weihnachtsrituals machen.

Zutaten

Für unser festliches Gebäck benötigen Sie folgende Zutaten:

Teigzutaten

500 g Mehl
250 g Butter
150 g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz

Dekoration

Zuckerguss
Streudekor
Lebkuchenkrümel

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre leckeren Tannenbäume zu kreieren:

Teig vorbereiten

Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.

Ausstechen

Den Teig ausrollen und mit einem Tannenbaum-Ausstecher die Formen ausstechen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.

Dekorieren

Nach dem Abkühlen die Tannenbäume mit Zuckerguss bestreichen und nach Belieben dekorieren.

Lassen Sie die Tannenbäume vor dem Servieren vollständig trocknen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, die Butter vor der Verarbeitung weich werden zu lassen. Dies erleichtert das Rühren und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz des Teigs. Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den Geschmack Ihrer Kekse zu optimieren.

Wenn Sie frische Zutaten verwenden, können Sie den Geschmack Ihrer Tannenbäume nochmals steigern. Beispielsweise verleiht echte Vanille dem Teig eine besondere Note, die Ihre Kekse von anderen abheben wird. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, um Ihre persönliche Note zu finden.

Serviervorschläge

Präsentieren Sie Ihre dekorierten Tannenbaum-Kekse auf einem festlichen platter mit weiteren Weihnachtsleckereien. Eine schöne Anordnung macht die Keksplatte zu einem echten Hingucker und verzaubert Ihre Gäste.

Sie können die Kekse auch einzeln in Zellophan verpacken, um sie als kleine Geschenke zu überreichen. Dies sorgt für eine persönliche Note und lässt Ihre Gäste wissen, wie viel Ihnen die gemeinsame Zeit bedeutet.

Variationen des Rezepts

Warum nicht etwas Abwechslung ins Spiel bringen? Sie können das Grundrezept mit zusätzlichen Zutaten wie Schokoladenstückchen oder gehackten Nüssen bereichern. Solche Variationen schaffen nicht nur neue Geschmäcker, sondern machen Ihr Gebäck auch noch spannender.

Eine weitere tolle Idee wäre es, den Zuckerguss in verschiedenen Farben zu gestalten. So können Sie saisonale Farben nutzen oder verschiedene Themen für Ihre Tannenbäume kreieren, die auf Ihre Feier abgestimmt sind. Das sorgt für visuelles Vergnügen und lässt Raum für Kreativität.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten?

Ja, Sie können den Teig bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich die Tannenbäume länger frisch halten?

Bewahren Sie die dekorierten Tannenbäume in einem luftdichten Behälter auf.