Ranch Hähnchen Slider mit Bacon

Name: Ranch Hähnchen Slider mit Bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 8 Scheiben Bacon; 1/2 Tasse Ranch-Dressing; 8 kleine Brötchen; 4 Scheiben Cheddar-Käse; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Einige Salatblätter

Hervorgehoben unter: Internationale Gerichte | Rezepte aus aller Welt

Ich liebe es, wenn ein Gericht sowohl herzhaft als auch einfach zubereitet ist. Diese Ranch Hähnchen Slider mit Bacon sind genau das! Mit saftigem Hähnchenbrustfilet, knusprigem Bacon und einer cremigen Ranch-Sauce sind sie der perfekte Snack für einen gemütlichen Abend oder eine Feier. Das Beste daran ist, dass sie in kürzester Zeit zubereitet werden können. Wenn ich Freunde einlade, sind diese Slider immer ein Hit und verschwinden in Sekundenschnelle!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-16T16:02:29.660Z

Als ich zum ersten Mal die Ranch Hähnchen Slider mit Bacon ausprobierte, war ich sofort fasziniert von der Kombination aus Geschmack und Textur. Das knusprige Hähnchen, kombiniert mit dem salzigen Bacon und der würzigen Ranch-Sauce, bringt jeden Bissen zum Erlebnis. Ich habe sogar verschiedene Käsesorten getestet, um den perfekten Schmelz zu finden!

Ein kleiner Tipp, den ich gelernt habe: Das Hähnchenfilet vorher in etwas Buttermilch einlegen macht es besonders zart und saftig. Wenn draußen Grillzeit ist, kann ich auch diese Slider einfach auf den Grill werfen. So schmecken sie einfach noch besser und das BBQ-Aroma gibt ihnen das gewisse Etwas. Probiert es unbedingt aus!

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Herzhafter Geschmack mit einer perfekten Kombination aus Ranch und Bacon
Saftige Hähnchenbrust, die man einfach lieben muss
Ideal für Partys oder als leckeres Snackgericht

      

Die perfekte Balance zwischen Geschmack und Textur

Die Kombination aus saftiger Hähnchenbrust und knusprigem Bacon sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Das Hähnchen wird in der Pfanne goldbraun angebraten, was eine schöne Kruste bildet und das Innere zart und saftig hält. Achte darauf, das Hähnchen bei mittlerer Hitze zu braten, damit es gleichmäßig gart und nicht austrocknet. Nach etwa 5-7 Minuten pro Seite sollte das Hähnchen gar und leicht angebräunt sein.

Der Bacon trägt nicht nur eine herzhafte Geschmackskomponente bei, sondern verleiht den Slidern auch eine herrliche Knusprigkeit. Wenn du ihn in der gleichen Pfanne wie das Hähnchen brätst, nutzt du die aromatischen Rückstände, die sich aus dem Hähnchen gebildet haben. Achte darauf, den Bacon nur so lange zu braten, bis er knusprig ist, etwa 3-5 Minuten. Dadurch bleibt er beim Zusammenstellen der Slider knackig.

Anpassungen und Varianten

Für eine etwas andere Geschmacksrichtung kannst du verschiedene Käsesorten verwenden. Gruyère oder Gouda eignen sich hervorragend als alternative Käsesorten, die gut mit den anderen Aromen harmonieren. Wenn du es scharf magst, füge ein paar Jalapeños oder eine scharfe Sauce hinzu. Diese kleinen Änderungen können den gesamten Charakter der Slider verändern.

Wenn du auf eine glutenfreie Ernährung achtest, kannst du die Brötchen durch glutenfreie Brötchen ersetzen oder das Hähnchen in Salatblätter einwickeln, um eine Low-Carb-Variante zu kreieren. Diese Optionen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig genug, um eine breite Palette von Gästen zufrieden zu stellen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für die Ranch Hähnchen Slider mit Bacon benötigst:

Zutaten

500g Hähnchenbrustfilet
8 Scheiben Bacon
1/2 Tasse Ranch-Dressing
8 kleine Brötchen
4 Scheiben Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Einige Salatblätter

Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast, bevor du mit dem Kochen beginnst!

Zubereitung

Hier erfährst du, wie du die Ranch Hähnchen Slider mit Bacon Schritt für Schritt zubereitest:

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Bacon braten

In derselben Pfanne die Bacon-Scheiben knusprig braten und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Slider zusammenstellen

Die Brötchen halbieren und das Hähnchenfilet zusammen mit einem Stück Bacon, einem Klecks Ranch-Dressing, etwas Käse und einem Blatt Salat auf jede Brötchenhälfte legen.

Servieren

Die Slider zusammenklappen und warm servieren. Guten Appetit!

Diese Slider sind der perfekte Snack und lassen sich gut vorbereiten, falls du Gäste erwartest!

Profi-Tipps

Die Hähnchenstücke können auch marinieren, um den Geschmack noch intensiver zu machen. Probiere verschiedene Käse- und Dressingvarianten aus, um deine eigene Version zu kreieren!

Zubereitungstipps für die Slider

Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Kochen beginnst. Das spart Zeit und ermöglicht einen reibungslosen Ablauf beim Zusammenstellen der Slider. Überlege, alle Zutaten vorher zu schneiden und vorzubereiten, sodass du alles binnen weniger Minuten zusammensetzen kannst. Wenn du die Slider schnell zubereiten möchtest, ist es hilfreich, die Bacon-Scheiben im Voraus zu braten und sie warm zu halten.

Die Brötchen sollten leicht geröstet werden, bevor sie gefüllt werden. Dies verhindert, dass sie durch die feuchten Zutaten wie Ranch-Dressing und Hähnchen aufgeweicht werden. Röste die Innenseiten der Brötchen für etwa 1-2 Minuten in der Pfanne oder im Toaster, bis sie goldbraun sind. So erhältst du eine zusätzliche Textur und das gesamte Gericht wird stabiler.

Lagerung und Aufwärmen

Wenn du ein paar Slider im Voraus zubereiten möchtest, kannst du sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie frisch bleiben. Wenn du die Slider aufbewahrst, empfehle ich, das Ranch-Dressing separat zu lagern, um eine matschige Textur zu vermeiden.

Zum Aufwärmen der Slider kannst du sie kurz in der Mikrowelle erhitzen, aber um die Knusprigkeit von Bacon und Brötchen zu erhalten, ist es besser, sie für einige Minuten im Ofen oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze aufzuwärmen. So bleiben sie herzhaft und verleihen einen köstlichen ersten Biss, genau wie frisch zubereitet.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Slider im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst das Hähnchen im Voraus braten und im Kühlschrank aufbewahren, bis du bereit bist, die Slider zusammenzustellen.

→ Kann ich die Slider vegetarisch machen?

Ja, du kannst das Hähnchen durch gebratenen Tofu oder eine pflanzliche Alternative ersetzen und den Bacon durch Gemüse oder pflanzlichen Bacon austauschen.

→ Was kann ich als Beilage zu den Slidern servieren?

Pommes frites, Kartoffelsalat oder einen frischen grünen Salat passen hervorragend zu den Slidern.

→ Wie viele Slider erhält man aus diesem Rezept?

Das Rezept ergibt ungefähr 8 Slider, ideal für eine Familie oder eine kleine Feier.